MORRIS VERMOUTH “Whispering Berries” | 17%vol. | 750 ML
 
Ein weißer Vermouth – Trebbiano Wein aromatisiert mit Extrakt von Wermut, alpinen Kräutern und Mazeraten von erntefrischen Beeren.
 
Inspiriert von einem geheimen Manuskript, das William Morris auf seiner Italienreise entdeckte, bringt dieser weiße Vermouth eine mystische Geschichte wieder zum Leben. Im Jahr 1878 wurde Morris das Rezept für „Vinum Amoris“ anvertraut – ein edler Wein, veredelt mit Kräutern und den „Beeren der Hesperiden“, die dort reifen, wo mediterrane Winde auf die klare Bergluft treffen.
 
MORRIS „WHISPERING BERRIES“ wird auf der Basis von hochwertigem italienischem Wein hergestellt,  mit Extrakten von Wermut und sonnengereiften Beeren und alpinenen Botacnicals, desilliert in kleinen Kupferbrennblasen aromatisiert. Der Extrakt von Wermutkraut verleiht ihm seine charakteristische Bitterkeit und eine besondere Komplexität. Dieses „vergessene Elixier“ vereint die Aromen der Natur auf faszinierende Weise, während er den Charme der alten Legenden in die Gegenwart trägt.
 
Mehr zur Marke MORRIS®
 
Für MORRIS VERMOUTH vereinen Peter und Theresia Angel ihre über dreißigjährige Erfahrung in der Kunst der Spirituosenherstellung mit den Idealen von William Morris und seiner Liebe zur italienischen Geschichte und Lebensweise: Handwerkskunst, Authentizität und die Wertschätzung der mystischen Ursprünge großer Genüsse. In Zusammenarbeit mit erfahrenen Vermouth-Herstellern im Piemont entstand ein Produkt, das alpine Raffinesse mit italienischer Tradition neu interpretiert.
 
Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter Trebbiano-Wein, aromatisiert mit Wermutkraut-Extrakt (Artemisia absinthium) und einer fein abgestimmten Komposition weiterer Botanicals. Besonders aufwändig ist die Verarbeitung der frischen Bitterorangen von der ligurischen Küste und erntefrischer Beeren aus den Schweizer Alpen, die zusammen mit handverlesenen alpinen Kräutern mazeriert und destilliert werden. Diese eigens von THE WILD ALPS in der Schweiz und Italien hergestellten Destillate – etwa von Himbeeren, Brombeeren und Orangenzesten – verleihen den Vermouth-Varianten ihre unverwechselbare Tiefe und lebendige Frische.
 
Diese alpine-piemontesische Zusammenarbeit schafft einen Wermut, der die Tradition nicht nur respektiert, sondern durch kunstvolle Herstellung und außergewöhnliche Aromatik neue Maßstäbe setzt.